予定表・献立表
Schedule

台風が過ぎ去り、いよいよ秋本番になりますね･･
　「秋の日はつるべ落とし」という諺がありますが、まさにそれを実感する今日この頃です。日照時間が短くなると、なんとなく心寂しい気持ちにもなりますよね･･･
 
　そんな気分を吹き飛ばせるよう「秋の味覚を楽しむ会」や「歌唱会」「お楽しみ会」を企画しております。
　日々のレクリエーションでも、秋の色を肌で感じられるよう施設周りの散策を行いたいと思っております。
 
　介護福祉士　松田
 

　空が澄み渡り、気持ちの良い季節になってきました。
 
　田んぼの稲穂も黄金色に染まり、お米の収穫時期になります。
　新米は白くて艶があり、甘みも増して、ごはんがより美味しく感じられると思います。
 
　いよいよ『食欲の秋』　真っ盛りですね･･･！
　さつま芋ごはん・松茸ごはん・きのこ汁・炭火焼きさんま・梨・りんご・柿などなど、秋の味を感じられるメニューをたくさん提供する予定です！
お楽しみに･･･！
 
　管理栄養士　小池
 

　暑さも峠を越し、朝夕はいくらか涼しくなって参りました。
　段々と日が落ちるのも早くなり、少しずつ秋の気配が感じられます。
 
　9月といえば、風物詩の一つに『敬老の日』があります。
　当施設でも、入所・通所部門ともに『敬老会』を予定しています。
　趣向を凝らした余興や感謝状とプレゼントを進呈させていただき、ご利用者様のご長寿をお祝いさせていただきます。
 
　敬老会の他にも、日々の生活に楽しみを持っていただけるようなレクリエーションを行っていきたいと思っております。
 
　介護福祉士　松田
 

　「実りの秋・味覚の秋」　美味しい食材が豊富で、食べる楽しみが膨らむ季節がやってきます♪
　「秋茄子は嫁に食わすな」「柿が赤くなると医者が青くなる」といった有名なことわざもたくさん思い浮かびます・・・
 
　秋の味覚で忘れてはいけない食材が「きのこ」です。
　きのこには、食物繊維やビタミンＤ、ミネラルが豊富に含まれていて、どんな料理にも合う優れものです。9月の献立には、たくさん取り入れました。
 
　季節の食材をしっかり食べて、夏の疲れを癒していきましょう‼
 
　管理栄養士　小池
 

　夏真っ盛りの8月になります。暑さに負けないよう、夏らしく『かき氷』の提供や『ところてん突き』を行います。また通所では『納涼会』を開催し、屋台ゲームを予定しております。一日だけの開催ではありますが、ご利用者様に楽しんでいただけたらと思っております。
　コロナウイルス感染の再拡大で、気が抜けない日々が続いておりますが、感染対策を行いながら職員一同、気を引き締めて頑張っていきたいと思っております。
 

　夏本番を迎えるこの季節は、夏野菜をはじめ『すいか』や『ブドウ』といった夏の果物に『アイスクリーム』や『ところてん』など、涼を感じられるおやつも予定しています。
　郷土食は、佐賀県の『シシリアンライス』が初登場です。
　暑い時期は食欲低下になりやすいので、食が進む『丼もの』を増やしました。
　水分補給も忘れずに！暑い夏を乗り切りましょう‼
 

　７月７日は『七夕』ということで、各フロアに笹を準備し、ご利用者様の書いた短冊を飾り付けたいと思います。皆様どんな願いを書いてくださるのか楽しみです。
　また『おやつプレート』も企画しています。ふだん提供できないような手作りおやつを多種類ご用意しますので楽しみにしていてください。
　そして７月は通所でも『お楽しみ会』を実施します。内容はお楽しみに・・・♪
 

『管理栄養士より』
　夏野菜の代表格である『きゅうり』や『トマト』『なす』『オクラ』などは水分やカリウムを多く含み、体の余分な熱を取り出してクールダウンしてくれます。積極的に取り入れていきますので、しっかり食べて夏の暑さに負けないようにしましょう！』
　7月9日のナックの日は『ちらし寿司』土用の丑の日には『うな丼』等、皆さまに人気の夏ごはんメニューも予定しています。
　また、おやつには『あんぱん』や『黒棒』など昔懐かしいおやつも入ります♪
　モリモリ食べて夏バテ予防‼お楽しみに・・・
 

　6月は長雨の季節です。屋外で活動を行うことは期待できませんが、屋内で楽しめる『おやつ作り』や『歌唱会』を企画しております。
　通所サービスでも、入所サービスで大好評の『歌唱会』を初公開いたします。楽しく歌うと幸せホルモンが分泌され、心身の両方に健康効果をもたらします。みんなで楽しく歌いリフレッシュしましょう！ご期待ください！

『管理栄養士より』
　梅雨入りして蒸し暑い6月は食欲低下が心配な時期になります。今月は夏バテ予防のさっぱりメニューやスタミナメニューを多く献立に取り入れました。また、山口県郷土食『瓦そば』や『夏越ごはん』など新しいメニューもあります。お楽しみに！