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【秋のころ柿物語】 手作りの味わい、心に広がる秋の贈り物！枯露柿がついに完成しました 秋の訪れとともに挑戦した「ころ柿作り」2024/11/30
待ちに待ったその仕上がりを皆様にお知らせします‼
鮮やかなオレンジ色の柿が、じっくりと時間をかけて濃厚な甘みをたたえたころ柿に生まれ変わりました。
一口頬張れば、自然の甘みとほのかな香ばしさが広がり、まるで秋そのものを味わっているかのようです。
ころ柿作りでは、昔の思い出を語り合いながら笑顔とともに手を動かす、温かな時間が生まれました。
「手作りだからこそ生まれる美味しさ」を実感し、参加者全員が心温まるひとときを共有することができました。
完成したころ柿は、入所者様には「ひと口食べれば幸せが広がるおやつ」として提供し、通所リハビリをご利用の皆様には「家族で楽しむ秋のお土産」としてお持ち帰りいただきます。
じっくり熟成した甘みが、心まで満たしてくれることでしょう。
「ひとつ吊るすたびに広がる喜び、ひと口食べるたびに溢れる幸せーー」
自然が生み出す贈り物を、ぜひ大切なひとときにお楽しみください。
これからも、四季折々の恵みを皆様と分かち合い、心に彩りを添える瞬間を作り続けてまいります‼
通所リハビリ 堀内
鮮やかなオレンジ色の柿が、じっくりと時間をかけて濃厚な甘みをたたえたころ柿に生まれ変わりました。
一口頬張れば、自然の甘みとほのかな香ばしさが広がり、まるで秋そのものを味わっているかのようです。
ころ柿作りでは、昔の思い出を語り合いながら笑顔とともに手を動かす、温かな時間が生まれました。
「手作りだからこそ生まれる美味しさ」を実感し、参加者全員が心温まるひとときを共有することができました。
完成したころ柿は、入所者様には「ひと口食べれば幸せが広がるおやつ」として提供し、通所リハビリをご利用の皆様には「家族で楽しむ秋のお土産」としてお持ち帰りいただきます。
じっくり熟成した甘みが、心まで満たしてくれることでしょう。
「ひとつ吊るすたびに広がる喜び、ひと口食べるたびに溢れる幸せーー」
自然が生み出す贈り物を、ぜひ大切なひとときにお楽しみください。
これからも、四季折々の恵みを皆様と分かち合い、心に彩りを添える瞬間を作り続けてまいります‼
通所リハビリ 堀内
【新米の季節がやってきました！】 青森からの秋の贈り物！新米「まっしぐら」、11月11日デビュー！2024/11/12
皆さま、お待たせいたしました！
当施設では、今年収穫されたばかりの青森県産の「まっしぐら」を、11月11日の夕食よりご提供いたしております！
“この一口が、秋の恵み”
「まっしぐら」は、さっぱりとした甘みとふっくらとした食感が魅力の人気ブランド米です。
炊きたての湯気から立ちのぼる香り、一粒一粒の豊かなふくよかさが、口いっぱいに広がります。お米本来の甘さと旨味を存分に味わえる、絶品の新米です！
この機会にぜひ、青森の豊かな大地で育まれた「まっしぐら」をご堪能ください。
画像引用 https://aomori-komehonbu.gr.jp/meigara/
当施設では、今年収穫されたばかりの青森県産の「まっしぐら」を、11月11日の夕食よりご提供いたしております！
“この一口が、秋の恵み”
「まっしぐら」は、さっぱりとした甘みとふっくらとした食感が魅力の人気ブランド米です。
炊きたての湯気から立ちのぼる香り、一粒一粒の豊かなふくよかさが、口いっぱいに広がります。お米本来の甘さと旨味を存分に味わえる、絶品の新米です！
この機会にぜひ、青森の豊かな大地で育まれた「まっしぐら」をご堪能ください。
画像引用 https://aomori-komehonbu.gr.jp/meigara/
【秋のほっこり便り】 香ばしさと甘さに包まれる焼き芋会2024/11/07
秋の訪れをしみじみと感じる季節、施設では「炭火で焼き芋会」を開催しました！
じっくりと炭火で焼き上げた焼き芋は、外は香ばしくカリッと、内側はホクホクとろけるような甘さが魅力です！
今年の焼き芋には、話題の品種「シルクスイート」を使用しました。
シルクのような滑らかな食感と上品な自然の甘さが特徴で、名前の通り繊細でまろやかな味わいが口いっぱいに広がります。
焼きたてアツアツの焼き芋を頬張ると、甘みと香ばしさが体をじんわりと温め、自然と笑顔がこぼれます！「やっぱり炭火で焼いたお芋は格別だね！」「シルクスイートってこんなに美味しいんだね！」と、皆さまが顔を見合わせて秋の味わいを満喫されていました。
秋の風情を感じながら、笑顔を分かち合うこのひとときは、まるで心に残る贈り物のよう。
この炭火焼き芋会を通じて、季節の移ろいと昔ながらの素朴な美味しさを、改めて感じることができました。
これから本格的に寒くなる季節がやってきますが、心も体もポカポカになるようなイベントを企画し、皆さまに笑顔と温もりをお届けしたいと思います。どうぞご期待ください！
秋の味覚を囲んで過ごした贅沢な時間が、皆さまの心にあたたかな思い出として残りますように…
画像は、ギャラリーでお楽しみください。
https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001050
食支援委員会 進藤
じっくりと炭火で焼き上げた焼き芋は、外は香ばしくカリッと、内側はホクホクとろけるような甘さが魅力です！
今年の焼き芋には、話題の品種「シルクスイート」を使用しました。
シルクのような滑らかな食感と上品な自然の甘さが特徴で、名前の通り繊細でまろやかな味わいが口いっぱいに広がります。
焼きたてアツアツの焼き芋を頬張ると、甘みと香ばしさが体をじんわりと温め、自然と笑顔がこぼれます！「やっぱり炭火で焼いたお芋は格別だね！」「シルクスイートってこんなに美味しいんだね！」と、皆さまが顔を見合わせて秋の味わいを満喫されていました。
秋の風情を感じながら、笑顔を分かち合うこのひとときは、まるで心に残る贈り物のよう。
この炭火焼き芋会を通じて、季節の移ろいと昔ながらの素朴な美味しさを、改めて感じることができました。
これから本格的に寒くなる季節がやってきますが、心も体もポカポカになるようなイベントを企画し、皆さまに笑顔と温もりをお届けしたいと思います。どうぞご期待ください！
秋の味覚を囲んで過ごした贅沢な時間が、皆さまの心にあたたかな思い出として残りますように…
画像は、ギャラリーでお楽しみください。
https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001050
食支援委員会 進藤
【サービス・チーム紹介】 NAC湯村のサービス・魅力発信vol.⑤ 相談課2024/11/06
信頼と安心の提供・心強い支援をお届けする相談課の紹介
こんにちは！当施設の相談課でケアマネジャーを務めている堀内です。
今回は、私たちの相談課の魅力と心強いサポート体制について、もっと身近に感じてもらえるようにご紹介します。
私たちの相談課の紹介
当相談課には、男性の支援相談員と居宅介護支援事業所のケアマネジャー、そして私自身、施設のケアマネジャーの3名が所属しています。私たちは、社会福祉士や介護福祉士、介護支援専門員、認知症ケア専門士、福祉住環境コーディネーター2級などの資格を保有しており、その知識と経験を活かして、皆様に最高のサポートを提供しています。
皆様が安心してご相談いただけるよう、日頃からアットホームで温かい雰囲気を大切にしています。私たちは全員50歳以上ですが、見た目の若さと豊かな人生経験を活かして、利用者様やご家族の皆様に寄り添った支援を心掛けています。
相談課の心得
私たち相談課は、以下の4つの心得を常に意識して業務に取り組んでいます。
１．信頼
信頼は、利用者様やご家族との関係の基盤です。私たちは、誠実かつ透明性のあるコミュニケーションを心掛け、常に信頼される存在であることを目指しています。
２．迅速性
介護の現場では、迅速な対応が求められることが多々あります。私たちは、緊急時にも迅速に対応し、問題解決に向けて迅速に行動します。また、相談者への対応も迅速に行い、スムーズなサポートを提供しています。
３．緻密さ
利用者様の情報収集や情報提供においては、細部にまで注意を払い、緻密で有用な情報の取り扱いを心掛けております。利用者様の状況を正確に把握し、最適な支援を提供するために、常に細心の注意を払っております。真心を込めたケアと、高い専門知識を活かし、利用者様の笑顔と安心を支えることを使命としております。
４．人間性
利用者様やご家族様の背景や感情を尊重し、人間性を大切にしたホスピタリティを心がけています。私たちは皆様が安心してご利用いただけるよう、心を込めたサービスを提供しています。
相談課の魅力
経験豊富なスタッフ
支援相談員と居宅介護支援事業所のケアマネジャーは、それぞれ長年にわたり介護現場での経験を積んできました。彼らの知識と経験は、利用者様の多様なニーズに対応する上で非常に心強いものです。私自身も、日々学びながら成長を続けています。
一人ひとりに寄り添うサポート
私たちは、利用者様一人ひとりの状況や希望に寄り添った支援を心掛けています。初めてのご相談から、在宅復帰後のフォローまで、丁寧に対応しています。ご家族の皆様とも密に連絡を取り合い、安心していただけるよう努めています。
多職種連携による総合的な支援
相談課は他の職種とも連携し、総合的なサポートを行っています。医師や看護師、介護スタッフ、リハビリスタッフ、管理栄養士、歯科衛生士など、さまざまな専門職がチームを組み、利用者様の健康と生活の質を向上させるために協力しています。
継続的なサポート体制
私たちは、利用者様の状況やニーズが変化することを常に念頭に置いています。そのため、定期的にアセスメントを行い、最適なケアプランを提供しています。急な変化にも柔軟に対応できる体制を整えています。
多彩な業務への関与
私たちは、自分の領域業務だけでなく、施設運営の業務にも積極的に携わっています。施設全体の運営を円滑に進めるために、チームー丸となって取り組んでいます。
最後に
私たちの相談課では、利用者様とそのご家族が安心して生活できるよう、常にサポートの質を向上させることを目指しています。ご相談やご質問がありましたら、ぜひお気軽にお声がけください。私たちが全力でお手伝いさせていただきます！
温かく、頼りがいのある相談課のメンバーが皆様をお待ちしています。どうぞよろしくお願いいたします！
FacebookやInstagramでも、私たちの紹介動画を配信しています。
ぜひ一度ご覧いただき、応援のコメントやメッセージをいただけると、とても嬉しいです！
フォローやシェアでご支援いただければ、ますます励みになります。
Facebook：https://www.facebook.com/100089492100086/videos/2260012674377100/
Instagram：https://www.instagram.com/reel/DCA316tzfBQ/?igsh=ejlqZnhyZ2E5b3Vo
相談課課長 介護支援専門員 堀内貴弘
係長 支援相談員 内藤克博
居宅介護支援事業所所長 上田新
こんにちは！当施設の相談課でケアマネジャーを務めている堀内です。
今回は、私たちの相談課の魅力と心強いサポート体制について、もっと身近に感じてもらえるようにご紹介します。
私たちの相談課の紹介
当相談課には、男性の支援相談員と居宅介護支援事業所のケアマネジャー、そして私自身、施設のケアマネジャーの3名が所属しています。私たちは、社会福祉士や介護福祉士、介護支援専門員、認知症ケア専門士、福祉住環境コーディネーター2級などの資格を保有しており、その知識と経験を活かして、皆様に最高のサポートを提供しています。
皆様が安心してご相談いただけるよう、日頃からアットホームで温かい雰囲気を大切にしています。私たちは全員50歳以上ですが、見た目の若さと豊かな人生経験を活かして、利用者様やご家族の皆様に寄り添った支援を心掛けています。
相談課の心得
私たち相談課は、以下の4つの心得を常に意識して業務に取り組んでいます。
１．信頼
信頼は、利用者様やご家族との関係の基盤です。私たちは、誠実かつ透明性のあるコミュニケーションを心掛け、常に信頼される存在であることを目指しています。
２．迅速性
介護の現場では、迅速な対応が求められることが多々あります。私たちは、緊急時にも迅速に対応し、問題解決に向けて迅速に行動します。また、相談者への対応も迅速に行い、スムーズなサポートを提供しています。
３．緻密さ
利用者様の情報収集や情報提供においては、細部にまで注意を払い、緻密で有用な情報の取り扱いを心掛けております。利用者様の状況を正確に把握し、最適な支援を提供するために、常に細心の注意を払っております。真心を込めたケアと、高い専門知識を活かし、利用者様の笑顔と安心を支えることを使命としております。
４．人間性
利用者様やご家族様の背景や感情を尊重し、人間性を大切にしたホスピタリティを心がけています。私たちは皆様が安心してご利用いただけるよう、心を込めたサービスを提供しています。
相談課の魅力
経験豊富なスタッフ
支援相談員と居宅介護支援事業所のケアマネジャーは、それぞれ長年にわたり介護現場での経験を積んできました。彼らの知識と経験は、利用者様の多様なニーズに対応する上で非常に心強いものです。私自身も、日々学びながら成長を続けています。
一人ひとりに寄り添うサポート
私たちは、利用者様一人ひとりの状況や希望に寄り添った支援を心掛けています。初めてのご相談から、在宅復帰後のフォローまで、丁寧に対応しています。ご家族の皆様とも密に連絡を取り合い、安心していただけるよう努めています。
多職種連携による総合的な支援
相談課は他の職種とも連携し、総合的なサポートを行っています。医師や看護師、介護スタッフ、リハビリスタッフ、管理栄養士、歯科衛生士など、さまざまな専門職がチームを組み、利用者様の健康と生活の質を向上させるために協力しています。
継続的なサポート体制
私たちは、利用者様の状況やニーズが変化することを常に念頭に置いています。そのため、定期的にアセスメントを行い、最適なケアプランを提供しています。急な変化にも柔軟に対応できる体制を整えています。
多彩な業務への関与
私たちは、自分の領域業務だけでなく、施設運営の業務にも積極的に携わっています。施設全体の運営を円滑に進めるために、チームー丸となって取り組んでいます。
最後に
私たちの相談課では、利用者様とそのご家族が安心して生活できるよう、常にサポートの質を向上させることを目指しています。ご相談やご質問がありましたら、ぜひお気軽にお声がけください。私たちが全力でお手伝いさせていただきます！
温かく、頼りがいのある相談課のメンバーが皆様をお待ちしています。どうぞよろしくお願いいたします！
FacebookやInstagramでも、私たちの紹介動画を配信しています。
ぜひ一度ご覧いただき、応援のコメントやメッセージをいただけると、とても嬉しいです！
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相談課課長 介護支援専門員 堀内貴弘
係長 支援相談員 内藤克博
居宅介護支援事業所所長 上田新
【秋の風物詩を楽しむ】 秋の実りで心温まるひとときを〜枯露柿作りで広がる笑顔と温もり2024/11/05
このたび、利用者様と共に秋の味覚「枯露柿作り」に挑戦しました。
鮮やかなオレンジ色の柿を手に取り、丁寧に皮をむき、一つ一つ吊るして、じっくりと自然の甘みを引き出します。そのひと手間が、美味しさを引き立てる秘訣です。
作業中、「昔はこうやって家族で作ったなあ」と懐かしい思い出話が次々に飛び交い、施設中が笑顔と温かい会話に包まれました。
秋の香りが漂う、心がほっこりするひととき。季節の彩りが一層増す瞬間に、私たちも幸せな気持ちになりました。
完成した枯露柿は、甘さがぎゅっと凝縮された「秋のごちそう」として皆様にお届けする予定です。
秋が深まるなかで、こうした心温まる時間を利用者様と共有できることに、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
「秋の実りを、心のごちそうに・・・」
食べ頃を楽しみに、秋の移ろいと共に素敵なひとときを一緒に過ごしていきましょう！
画像は、ギャラリーでお楽しみください。
https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001048
通所リハビリ 堀内
鮮やかなオレンジ色の柿を手に取り、丁寧に皮をむき、一つ一つ吊るして、じっくりと自然の甘みを引き出します。そのひと手間が、美味しさを引き立てる秘訣です。
作業中、「昔はこうやって家族で作ったなあ」と懐かしい思い出話が次々に飛び交い、施設中が笑顔と温かい会話に包まれました。
秋の香りが漂う、心がほっこりするひととき。季節の彩りが一層増す瞬間に、私たちも幸せな気持ちになりました。
完成した枯露柿は、甘さがぎゅっと凝縮された「秋のごちそう」として皆様にお届けする予定です。
秋が深まるなかで、こうした心温まる時間を利用者様と共有できることに、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
「秋の実りを、心のごちそうに・・・」
食べ頃を楽しみに、秋の移ろいと共に素敵なひとときを一緒に過ごしていきましょう！
画像は、ギャラリーでお楽しみください。
https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001048
通所リハビリ 堀内
【ご当地グルメ紹介・食欲の秋にぴったり！】 北海道の大地で育まれた三元豚の旨味！スタミナ満点・肉厚豚丼の魅力2024/11/04
毎月好評いただいている郷土食・ご当地グルメの特集！
今月のおすすめは、当施設でも大人気の「北海道十勝の豚丼」です！
広大な北海道の大自然で育まれた三元豚を贅沢に使用した「豚丼」は、ジューシーな肉厚の豚肉に、秘伝の甘辛だれがたっぷりと絡んだ贅沢な一品。白いご飯との相性は抜群で、ボリューム満点・食べ応え満点です！
この豚丼は帯広生まれ、仕事に励む労働者たちのスタミナ食として親しまれてきました。
ひとくち頬張れば、広がるのは北海道の恵みとともに訪れる至福の瞬間！ぜひ、心もお腹も満たされる絶品豚丼をご賞味ください！
管理栄養士 小池
今月のおすすめは、当施設でも大人気の「北海道十勝の豚丼」です！
広大な北海道の大自然で育まれた三元豚を贅沢に使用した「豚丼」は、ジューシーな肉厚の豚肉に、秘伝の甘辛だれがたっぷりと絡んだ贅沢な一品。白いご飯との相性は抜群で、ボリューム満点・食べ応え満点です！
この豚丼は帯広生まれ、仕事に励む労働者たちのスタミナ食として親しまれてきました。
ひとくち頬張れば、広がるのは北海道の恵みとともに訪れる至福の瞬間！ぜひ、心もお腹も満たされる絶品豚丼をご賞味ください！
管理栄養士 小池
