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　年の真ん中、心と身体をととのえる——
 
　今日のランチは、6月30日の“夏越（なごし）の祓（はらえ）”にちなんだ行事食、「夏越ごはん」でした。
 
　一年の折り返しを迎えるこの日。
　前半の疲れや厄を払い、これから迎える暑い夏を健やかに過ごせるように――
　日本各地で古くから受け継がれてきた習わしがあります。
 
　そんな“節目の食”としてお出しした本日の「夏越ごはん」は、雑穀ごはんの上に、「茅の輪」をイメージした夏野菜のかき揚げをのせた、彩りも味わいも豊かな一皿。
 
　ゴーヤのほろ苦さ
　玉葱のやさしい甘み
　赤パプリカの彩り
 
　ひと口頬ばるごとに、旬の恵みがふんわりと口いっぱいに広がり、大根おろしでさっぱりと、初夏の風のような心地よい余韻を残します。
 
　そしてお供には、ほんのり三つ葉が香るお吸い物。
　まるで心まで洗い流されるような清涼感で、季節の移ろいを五感で味わえるひとときに。
 
　――これは、ただのごはんではありません。
　「ここまでよくがんばったね」と、半年間の自分に優しく声をかけるような、癒しと感謝のごちそうです。
 
　さあ、ここから後半のスタート！
　食べることは、生きる力。
　皆様の毎日に、笑顔と元気が満ちていきますように――

　管理栄養士　小池

　しとしとと雨音が響く梅雨の季節。
　曇り空の合間にも、夏を予感させる光が顔をのぞかせています。
　この季節に生まれた皆様の笑顔は、まるで雨上がりの空にかかる虹のよう。
 
　そんな希望に満ちた6月にお誕生日を迎えられた、入所者6名様、通所リハビリ利用者4名様へ――心から感謝と祝福を込めたバースデーセレモニーを開催いたしました♪
 
　♪♪お誕生日おめでとうございます♪♪
　バースデーカードをお贈りし、スタッフ一同で「ハッピーバースデー」を歌い上げると、その場に咲いたのは「笑顔」という名の花束――その笑顔が、フロアを明るく照らしてくれました♪
 
　6月に生まれた皆様は、雨の中でも凛と咲く紫陽花のように、やさしさと希望を静かに届けてくださる、かけがえのない存在です。
 
　「梅雨の雨が育むのは、次の季節への贈り物」
　そうであるように、皆様のこれからの一年が、健やかであたたかく、そして笑顔と幸せに満ちた日々となりますように――
　スタッフ一同、心よりお祈り申し上げます。
 
　これからも、紫陽花のように色とりどりのやさしさが咲き誇る、そんな穏やかな時間をともに紡いでまいりましょう。
 
　行事委員会
 

　梅雨の蒸し暑さが続く中、施設内にふんわりと広がる柑橘の香り──
　そんな季節にぴったりの涼やかスイーツを皆様と一緒に手作りしました♪
 
　今回は、見た目も味わいも爽やかな「オレンジ風味のデザートムース」
　牛乳と専用の素を合わせて、くるくると混ぜれば、あっという間にぷるぷるのムースが完成！
　さらに、手作りのオレンジジュレとみかん缶を贅沢にトッピングし、まるでパフェのような彩りに仕上げました。
 
　口に運べば、ふわっと広がる柑橘の香りと、やさしい甘さに思わずにっこり。
　「涼しげで、おいしそう！」
　「みかんの酸味がアクセントになっていて、さっぱり食べられるね」
　「昔、子どもと一緒に作ったのを思い出して懐かしい気持ちになったわ」
　そんな嬉しい声があちこちから聞こえてきて、会話も笑顔も自然と弾むひとときに──
 
　おやつ作りに向ける皆さんの真剣なまなざし。
　そして、懐かしい家庭の味を思い出しながら過ごすひとときに、心までぽかぽかと温まりました。
 
　これからも、四季を感じるおいしい時間を皆様とともに──
　食支援委員会では、心に残る「味の記憶」をひとつひとつ丁寧に紡いでまいります。

　画像は、ギャラリーでお楽しみください。
　https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001204
 
　食支援員会　保坂
 

　今月の郷土料理は、韓国の家庭で長く愛されてきた国民食「ビビンバ」です！
 
　ごはんの上に、色とりどりのナムル（味付け野菜）、甘辛く炒めた牛肉、卵、そして欠かせないキムチを美しく盛り付けたこの一品。
　目にも楽しく、香りからも食欲がそそられる、まさに“五感で味わう”料理です。
 
　「ビビンバ」とは、韓国語で“混ぜご飯”を意味します。
　さまざまな具材を一緒に混ぜて食べるスタイルは、まるで食卓を囲む人たちの心がひとつになるような温かさがあります。
　栄養バランスもよく、野菜がたっぷり摂れることから、健康を気づかう高齢の皆さまにもぴったりのメニューです。
 
　今回ご提供したのは、特製のコチュジャンダレを添えた本格派！
　ピリリとした辛さと、発酵の旨味が絶妙に絡み合い、キムチの酸味もアクセントに。
　「おかわりしたい！」「いつもより食が進んだわ」と笑顔があふれる昼食時間となりました。
 
　もともと「ビビンバ」は、季節の野菜や余ったおかずを活かす知恵から生まれた料理。
　地域や家庭によって具材や味付けが異なり、その土地ならではの“おふくろの味”として今も受け継がれています。
 
　お祝いごとやハレの日にも食べられてきた「ビビンバ」
　みんなで混ぜて、味わいながら、自然と会話も弾む——
 
　これからも、国や文化を越えて、心と体が元気になる“郷土の味”を大切に、皆さまにお届けしてまいります♪
　一皿から広がる笑顔と健康を、皆さまへ——
 
　管理栄養士　小池
 

　じめじめとした季節も、皆様の笑顔があれば心は晴れ模様！
　そんな思いを込めて、音楽や映像、クイズを通じたレクリエーションイベントを開催しました。
　ふとした瞬間にこぼれる笑顔、耳を傾けてくださる真剣なまなざし、そして仲間とのほっとする会話——
　日々のささやかな取り組みが、身も心もやさしくほぐす“ゆとりの時間”へと変わっていくのを感じています。
 
　このレポートでは、そんな皆様の表情や小さな変化を丁寧にお伝えし、ご家族の皆様にも安心と温もりをお届けできれば幸いです。
 
　これからも、利用者様とご家族様をつなぐ「日常のかけ橋」として、心を込めて日々の様子をお届けしてまいります。
　「今日も、ここに笑顔がある」──どうぞ、次号もお楽しみに。

　画像は、ギャラリーでお楽しみください。
　 https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001200

　スタッフ一同より
 

　昨年度もご紹介したH様の作品が、今年はさらに進化して帰ってきました！
　思わずため息が漏れるほどの美しさと緻密さ――
　その出来栄えに、利用者様もスタッフも毎回感動しています。
 
　きっかけは、手先のリハビリ。
　でも今では「H様のアトリエから生まれるアート作品」として、通所リハビリに彩りを添えてくださっています。そのクオリティは、もはやプロ級！
 
　スタッフが用意した見本をヒントに、折り紙の配色や紙の折り方の工夫、飾り紐の太さや長さまで妥協せず、細部にまでこだわって仕上げてくださいます。
　さらに材料が足りない時は、自宅の裏山から自然の素材を調達するというこだわりぶり！
　“ないものは創り出す”――まさに、職人魂ここにあり。
 
　完成した作品は、季節の花や風物詩をモチーフにしたものが多く、見る人の心を和ませてくれます。飾りつけもご自身で行い、展示が終わると「みんなにあげてね」と思いやりあふれる一言も添えてくださいます。
 
　利用者様からは「毎月感動しちゃう！」 「来月も楽しみ！」 「すごく丁寧でキレイ」と、笑顔と称賛の声があふれています。
 
　H様の作品は、単なる“作業”ではなく、心を動かす芸術。
　そしてその一つひとつが、「誰かを笑顔にしたい」というH様の想いに満ちています。
 
　H様、本当にありがとうございます。
　これからもどうか無理のないペースで、楽しみながら“感動”を届けてくださいね。
 
　通所リハビリ　藤野
 

　６月に入り、雨音に包まれる梅雨の季節――
　そんなじめじめとした空気をやさしく吹き飛ばすように、まるで南国の風が吹き抜けたような特別な時間が訪れました。
 
　この日、施設にお越しくださったのは、癒しの音楽を届ける「ナレオハワイアンズ」の皆様。
　色とりどりのアロハシャツに身を包み、やさしい歌声と心地よいハーモニーで、ハワイの風景を目の前に広げてくれました。
 
　ハワイ語で「声の集まり」や「調和」を意味する“ナレオ”――
　その名のとおり、美しいハーモニーが私たちの心にやさしく寄り添い、まるで波音のように静かに癒してくれました。
 
　アロハシャツに身を包んだメンバーの皆様が、懐かしの名曲をハワイアンテイストで披露すると、自然と手拍子が起こり、歌声が重なり合い、笑顔が花開きました。
 
　「ハワイに行ったみたい！」
　「あの音色に包まれて、心がほどけました」
　「もう一度聴きたい、心があったかくなる音楽だった」
　そんな感想があちこちから聞かれ、まさに“癒しのひととき”が生まれました。
 
　音楽には、空間を変え、心を整える力があります。
　そして、ナレオハワイアンズの音楽は、まるで心のオアシス。
　日常を忘れ、ハワイアンタイムのゆったりとしたひとときが届けられました。
 
　この夏も、暑さに負けず、心に潤いと元気を！
　そんな願いを込めて、私たちはこれからも笑顔をお届けします。
　「ナレオハワイアンズ」の皆様、本当にありがとうございました。

　画像は、ギャラリーでお楽しみください。
　https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001197
 
　通所リハビリ　堀内
 

　若葉が鮮やかに茂り、初夏の風が頬をなでるように吹き抜ける5月。
　一年で最も生命力に満ちたこの季節にお誕生日を迎えられた、入所者8名様、通所リハビリ利用者6名様に、心からの祝福をお届けするささやかなセレモニーを開催いたしました♪
 
　♪♪お誕生日おめでとうございます♪♪
 
　バースデーカードとスタッフ一同による「ハッピーバースデー」の歌声に包まれたひととき。
　皆様の笑顔が、まるで陽光に透ける新緑の葉のように輝き、フロア全体がやさしい春の陽だまりのような雰囲気に包まれました♪
 
　5月は、命が芽吹き、希望が広がる季節。
　この季節に生まれた皆様は「希望を芽吹かせる力」と「やさしさを運ぶ風」を私たちに届けてくださる大切な存在です。
　まさに“自然が祝福する誕生日”です。
 
　「光に照らされた笑顔は、未来を明るく照らすしるし」
　その微笑みは、見る人の心をあたため、日常に彩りを添えてくれます。
　これからの一年が、ほほえみが咲き誇り、ぬくもりが寄り添い、幸せがそっと降りそそぐ——
　そんなやさしい日々でありますように、スタッフ一同、心よりお祈り申し上げます。
　これからも、心にそよぐ風のような穏やかな時間を、皆様とともに歩んでまいります。
 
　行事委員会
 

　今年も、私たちが毎年楽しみにしている、心あたたまる日がやってきました。
5月27日の創立記念日、山梨英和中学校の生徒さんたちが、礼拝を終えて、澄んだ笑顔とともに当施設を訪問してくださいました。
 
　この「花の日」の奉仕活動は、施設開設当初から続く、長い歴史を持つ大切な交流です。
　静かに始まった讃美歌や唱歌の歌声は、まるで春風のようにフロアを包み、利用者様の心にそっと寄り添いました。
　美しく彩られた花束は、ただの飾りではなく、生徒さん一人ひとりの“思いやり”が詰まった贈り物——
　心を込めたお手紙には、未来を生きるまっすぐな言葉が綴られており、受け取った皆様の表情には、感動とやさしさがあふれていました。
 
　「素敵な歌声に癒されました♪」
　「やさしさに涙が出ました、ありがとう！」
　「元気をもらいました。学生生活、応援しています！」
　そんな声がフロア中に広がり、心の花が一斉に咲いたような瞬間でした。
 
　この訪問は、まさに世代を超えて響き合う“心の交流”
　生徒さんたちのピュアな想いは、利用者様の心の奥に深く刻まれたことでしょう。
 
　毎年この交流が、私たちにとって「希望をもらえる記念日」になっていることを、改めて感じました。
　これからも、このやさしさの循環が末永く続いていくことを心から願っています。
 
　山梨英和中学の皆さん、ありがとう——あなたたちの笑顔が、今日という日を特別な日にしてくれました。
　どうか、そのまっすぐな気持ちを、これからの未来へ、大切に運んでいってください。
　心からの感謝とともに――

　画像は、ギャラリーでお楽しみください。
　https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001195
 
　行事委員会　看護師　清水・中澤
 

　新緑がきらめき、そよぐ風が心地よい初夏の日――
 
　今年も恒例のBBQイベントが、晴天に恵まれて開催されました！
　自然に包まれた開放感たっぷりのロケーションで、炭火の香りと笑い声が響きわたる贅沢なひととき。
　いつもとはひと味違う“外ごはん”の魅力を、参加された皆さんが思いきり満喫しました。
 
　当日のメニューは、香ばしく焼き上げた焼き鳥に、ふっくらジューシーなひとくちハンバーグ、甘みたっぷりのヤングコーンや焼きかぼちゃ、彩り鮮やかなピーマンなど、旬の素材がズラリ！
　食欲をそそる香りに包まれ、あちこちから「おいしい！」の声が。
　外で食べるごはんって、どうしてこんなに美味しいんだろう――
　そんな幸せな驚きが、テーブルを笑顔でいっぱいにしてくれました。
 
　乾杯のドリンクは、キリッと冷えたジュースやノンアルコールビール！
　「これぞBBQの醍醐味！」「かぼちゃが甘くてびっくり！」「外で食べるって、こんなに幸せなんだね」
　自然と笑いが生まれ、誰もが童心に帰ったような表情に。
　“いつものごはん”が、“かけがえのない思い出”へと変わる時間になりました。
 
　普段は食が細い方も、自然と箸が進み、ついおかわりをするほどの大盛況でした。
　自然と炭火が織りなすこの時間は、参加された皆さまの心に、優しく温かい余韻を残してくれたことと思います。
　皆さんの笑顔が、私たちにとって何よりのごちそうでした。
 
　来年もまた、この場所で皆さんと最高の時間を分かち合えますように——
 
　食支援委員会
 
　今年の初夏の思い出を、たくさんの笑顔とともにギャラリーにて公開中！
　あなたの心にも、やさしい一皿が届きますように！
　https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001188]